恒興水產(chǎn)三博會亮相，預(yù)制菜領(lǐng)“鮮”產(chǎn)業(yè)新潮流

4月18日，廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會、第九屆中國國際食品及配料博覽會和第三屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱“三博會”）東莞市廣東現(xiàn)代國際展覽中心舉辦，廣東恒興水產(chǎn)作為中國水產(chǎn)行業(yè)的佼佼者，攜其預(yù)制菜產(chǎn)品亮相此次展會，不僅展示了中國水產(chǎn)企業(yè)的創(chuàng)新實(shí)力，也進(jìn)一步提升了恒興品牌的國際影響力。

本次“三博會”圍繞高、大、精、新四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，形成了“展會+產(chǎn)業(yè)”融合生態(tài)，旨在破解渠道單一、品牌薄弱、技術(shù)短板的三大桎梏，推動農(nóng)產(chǎn)品從“產(chǎn)得好”向“賣得智”轉(zhuǎn)型升級，構(gòu)建全鏈條數(shù)字化流通生態(tài)。恒興集團(tuán)攜招牌預(yù)制菜參展，這些產(chǎn)品不僅保留了粵菜的細(xì)膩工藝和原滋原味，還結(jié)合了現(xiàn)代食品加工技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了便捷、高效、美味的完美結(jié)合。其中，恒興鮮蝦和一夜埕金鯧魚作為廣東預(yù)制菜十大名品中的佼佼者，大量參展觀眾前來品                                     嘗和咨詢。

據(jù)了解，恒興集團(tuán)總部位于廣東湛江市，擁有粵西唯一一個(gè)省級農(nóng)業(yè)對外合作交流試驗(yàn)區(qū)——麻章農(nóng)業(yè)對外合作交流試驗(yàn)區(qū)，恒興集團(tuán)國際化和內(nèi)銷雙戰(zhàn)略穩(wěn)步發(fā)展，成功打通行業(yè)上下游資源，形成了中國水產(chǎn)業(yè)最完善的“種苗繁育—飼料生產(chǎn)—水產(chǎn)養(yǎng)殖—水產(chǎn)品加工—國內(nèi)外貿(mào)易”產(chǎn)業(yè)鏈。恒興集團(tuán)興建被譽(yù)為“藍(lán)色硅谷”的“海水養(yǎng)殖種子工程南方基地”，開創(chuàng)了中國民營企業(yè)家獨(dú)力承擔(dān)國家重大科技項(xiàng)目的先河，選育出“中興1號”——國內(nèi)第一個(gè)南美白對蝦抗病新品種，突破種蝦受制于國外的“卡脖子”難題，拉開了民營企業(yè)開展水產(chǎn)育種的序幕，助推我國水產(chǎn)育種水平實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

為助力廣東形成全域發(fā)展、質(zhì)優(yōu)物美的“食全食美”食品供給體系，建設(shè)“十百千萬”食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，恒興集團(tuán)表示預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在渠道鋪設(shè)方面，需要發(fā)展電商、新零售平臺的合作機(jī)會，B、C端兼顧發(fā)展，同時(shí)踐行標(biāo)準(zhǔn)化、園區(qū)化、集群化、品牌化發(fā)展之路，加快搭建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)許可審查制度的推廣和數(shù)字化評價(jià)體系。

恒興參展“三博會”有效促進(jìn)了廣東省內(nèi)農(nóng)業(yè)資源的整合與優(yōu)化配置，通過這個(gè)信息共享平臺，加強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的合作與交流，也推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與增值。這不僅有助于提升恒興集團(tuán)的整體競爭力，還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與科技、金融、物流等領(lǐng)域的深度融合，為廣東省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新的活力。

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